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荊門醬丁

荊門醬丁

  • 所屬分類:荊門蘿卜系列
  • 瀏覽次數:
  • 發布日期:2021-08-05 11:15:54
  • 產品概述

醬腌菜品牌哪家好


醬蘿卜丁是一道以咸蘿卜為主要原料制作的菜品。醬腌菜品牌哪家好小編說下具體的制作過程:

⑴配料選擇

咸蘿卜、醬油、味精等

⑵加工過程

將腌過的咸蘿卜切成小方塊,用冷水浸泡約12小時,中間攪拌兩次,撈出裝進布袋(不要裝得太滿),投入醬缸,每天翻攪一次,連續翻攪7~8次。15天后即成。

溫馨提醒:如用醬油腌制,需加適量味精;如吃甜可加糖,吃酸可加醋。


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